こねつけ餅 の差分
+ [[食料]] + *&ruby(コネツケモチ){こねつけ餅};【食料】 [#d860403a] + #ref(こねつけ餅.jpg) + ~ + |>|>|>|>|CENTER:|c + |分類|価値|重量|特殊効果|買値/売値| + |食料|11|0.1|食事|26文/5.2文| + + **販売地域 [#yc17d90e] + [[上田]] + + **解説 [#ca0b496c] + 信州は内陸の上に水はけも悪く、米の収穫量が悪く貴重なものであった。~ + よって余ったごはん粒を無駄にせず、小麦粉を足して焼いて保存食にしたものがこねつけ餅である。~ + 大阪夏の陣の際、真田幸村が兄の信之に今生の別れを告げるために信之の屋敷を訪れた。~ + その時深夜であったため米が炊けず、代わりに信之はこねつけ餅を作り幸村に渡したという逸話が残っている。 + + **コメント [#oea2c70a] + #comment +