自家製鮒寿司 の差分
+ **自家製鮒寿司 [#bbc38de8] + ***ステータス [#b89e5f21] + |価値|重量|買値/売値| + |3|0.1|CENTER:文/0.8文| + ***備考 [#b87ca341] + 鮒寿司作りクエストで入手可 + ***解説 [#y1e285a3] + 自家製の鮒寿司。1年ほど塩漬けにした雌のにごろ鮒(琵琶湖特産の鮒)を塩を混ぜた飯と共に桶などに詰め、これを堅く密閉して半年から1年ほど発酵させたものが鮒寿司である。~ + そのためなれ寿司独特の臭気が存在するほか、酸味を多く含むため好みの分かれる味である。~ +