興津鯛 の差分

(作成時) → 版 16793(2026-10-04 11:41、旧寄合所ミラーから引き継ぎ)

+ 【[[食料]]】
+ 
+ **&ruby(オキツダイ){興津鯛}; [#z5f1701a]
+ ***販売地域 [#wc943676]
+ 駿府
+ ***詳細 [#e2b394ef]
+ |価値|重量|買値/売値|
+ |24|0.4|CENTER:2,636文/527.2文|
+ ***解説 [#v1ea2b89]
+ タイ、特にアマダイを一夜干にしたひものの一種。さっと炙って食すと美味。~
+ [[徳川家康]]に献上され、その美味さから直々に命名されたという一品。~
+ しかしタイを使うことから伺えるように、大変高価(1枚で1万円ほどもする)。
+