**浅草のり [#w062dee9]
***販売地域 [#qd22751a]
川越
***詳細 [#e37c8cba]
|価値|重量|買値/売値|
|8|0.1|CENTER:12文/2.4文|


***備考 [#fe28298f]

|レベル|消費数|
|〜20|1個|
|〜29|2個|
**解説 [#g24f6ccc]
のりは古くからあったとされるが、8世紀初頭には海苔は一般の食卓に定着した。~
特に浅草の海苔は、武蔵国は江戸の浅草で養殖されていた｢アサクサノリ｣のみを使って作られた高級食品である。味も香りも一級品なのだが、アサクサノリは養殖に手間がかかり、さらに病気に対して強くないため、｢運草｣と言われるほど生産高は不安定であった。~
なお、現代ではアサクサノリが一般に流通することはない（アサクサノリが絶滅危惧種に指定されているため）。