**&ruby(アカマイ){赤米}; [#oec7021e] ***販売地域 [#ea4ef528] 伊賀郷 ***詳細 [#cbe850d7] |価値|重量|買値/売値| |8|0.1|CENTER:10文/2文| ***解説 [#e1920b74] 名前のとおり、赤い色をした米で、古代米といわれる種類のひとつ。~ 炊くと赤飯に近い色になり、これが赤飯の原型であるという説がある。~ 現在でも「伝統を残すため」に少量ながら生産されている。