寄合所・新 ページ

（作成時） → 版 19478（2026-10-04 11:41、旧寄合所ミラーから引き継ぎ）

+ **金蝶まんじゅう [#b3df37a1]
+ ***販売地域 [#z61aa4bd]
+ 稲葉山
+ ***詳細 [#z83b9dad]
+ |価値|重量|買値/売値|
+ | 10 |0.1|16文/3文|
+ ***解説 [#c4cd5a2f]
+ 白く薄い皮から中に包まれた上質な小豆餡が透けて見える酒饅頭。~
+ 大垣藩の家老小原鉄心のほめ言葉が語源といわれており、岐阜県大垣市の名物である。~
+ 酒の香りがする皮は砂糖が入っていないという特徴を持つ。~
+ 安政年間(1855年)に考案されており、当然信長の時代には存在していない。
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