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金蝶まんじゅう
金蝶まんじゅう
販売地域
稲葉山
詳細
| 価値 | 重量 | 買値/売値 |
| 10 | 0.1 | 16文/3文 |
解説
白く薄い皮から中に包まれた上質な小豆餡が透けて見える酒饅頭。
大垣藩の家老小原鉄心のほめ言葉が語源といわれており、岐阜県大垣市の名物である。
酒の香りがする皮は砂糖が入っていないという特徴を持つ。
安政年間(1855年)に考案されており、当然信長の時代には存在していない。
元の文章: 旧寄合所ミラーの「金蝶まんじゅう」（2026-10-04 11:41 に引き継ぎ）をもとにしています。
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