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大きんつば

大きんつば

販売地域

松本・山賊町

詳細

価値重量買値/売値
100.122文/4.4文

解説

大きなきんつば、というより名称。小きんつばもある。
小豆をふんだんに使った信州特産のお菓子。
きんつばとは刀の鍔(つば)に形状が似ているためこの名がついた。
江戸中期に考案された菓子であり、信長の時代には存在していない。

最終更新: 2026-10-04 11:41(旧寄合所ミラーから引き継ぎ) / このページの貢献者

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